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红烧茄子这样做,满足一下儿时的味蕾与鲜美浓郁酱汁的

2020-06-05 04:00      点击次数:

儿童节也就这样悄无声息的来了,记忆中自己小时候最喜欢吃的一道菜便是爸爸做的红烧茄子,那时候只要听说今晚的餐桌上有这么一道菜,一天都能高兴的合不拢嘴,这不,虽然现在自己已经告别了童年,但也还是想以大朋友的身份,为自己做上一道红烧茄子,给自己

儿童节也就这样悄无声息的来了,记忆中自己小时候最喜欢吃的一道菜便是爸爸做的红烧茄子,那时候只要听说今晚的餐桌上有这么一道菜,一天都能高兴的合不拢嘴,这不,虽然现在自己已经告别了童年,但也还是想以大朋友的身份,为自己做上一道红烧茄子,给自己和家人们吃,也算是给当年的自己一份小小的惊喜吧。

红烧茄子的做法超级简单,基本上江南一带的朋友们都会吃过这道菜?,看起来是那种很有食欲的糖醋色,做药只需要简单的生抽和些许食盐,再加上原材料茄子,餐厅里面一般这道菜都需要20块钱,但是原材料其实不到5块钱。这道菜的做法其实非常简单,但是我还是想把它分享给大家,也希望大家都能够守护好自己的童年和一个童心。

首先我们需要准备以下这些食材:茄子一个,少许肉,豆瓣酱,蒜,小葱?,生抽,蚝油,食用盐适量。具体做法1:首先我们将茄子洗干净,切成段状,放置一套备用,葱切成段,准备好的瘦肉洗净剁成肉末,大蒜用刀拍碎,放置一旁备用。

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